海口市龙华区局强化食品生产企业监管

　　为了确保辖区内春节期间供应市场食品的安全，让市民过上一个平安、祥和、放心的节日，海口市龙华区局在切实做好食品销售、餐饮服务环节食品安全专项整治的同时，专门组织食品监管科生产监管组执法人员，对全区98家食品生产企业、65家食品加工小作坊进行春节前食品安全专项检查。  

　　执法人员对检查实行三步走：一是先后到辖区各食品生产企业进行巡查，重点检查落实食品原材料索证索票、进销帐台制度和产品出厂自检情况；二是与98家食品生产企业法定代表人、负责人签订《海南省食品生产企业承诺书》，并在企业生产场所张贴；三是对全区65家食品小作坊进行以节日食品为重点的专项检查。