海口市龙华区局强化灾后食品药品安全监管

29.07.2014  19:23

      7月18日,今年第9号超强台风“威马逊”对龙华区造成严重影响,部分食品生产经营企业遭到淹没和受损,给食品药品安全带来隐患。为确保公众饮食用药安全,龙华区局积极应对,制定预案,主动作为,采取三项措施强化灾后食品药品安全监管。

      一是发送预警短信,做好防范措施。 龙华区局在台风之前和之后均通过短信平台发布食品安全警示,提醒食品经营单位在台风来临前要关紧门窗,清点并摆放好原辅料,做好防水措施,防止雨水浸泡变质;灾后提醒食品流通商户和餐饮单位要进行内部自查,控制食品污染,确保食品质量,防范灾后食物中毒和食源性疾病发生。截止目前,共发送7129条短信。

      二是开展紧急排查,掌握受灾情况。 7月19日上午,龙华区局就第一时间动员局机关各科室、稽查大队和各食药监所就迅速行动,对辖区食品生产企业、食品商场、超市、农贸市场、重点餐饮单位和药店进行巡查,了解企业受灾和食品药品受损情况,要求各食品生产经营单位对生产营业场所受水灾浸泡后易发霉变质或包装破损的食品及时进行下架处理并封存登记上报,严格落实食品原料索证索票等食品安全管理制度,禁止采购和使用被水浸泡受污染的食品或食品原料、半成品及病死、淹死畜禽进行加工销售,把好食品安全入口关,避免再次给受灾群众带来生命和健康威胁。同时,敦促和指导食品生产经营单位全面清理经营场所环境卫生,严格消毒食品加工用具和餐具。7月21日上午,龙华区局陈彪局长还亲自深入一线,前往水产码头批发市场、大润发超市、康年皇冠酒店等企业了解受灾情况。截至7月23日下午,龙华区局和各食药监所共巡查了12家食品生产企业,17家农贸市场、10家商场超市、2家批发市场、413户食品流通商户、35家餐饮单位、7家药店和3处便民疏导点(大同里、三绿源、龙昆上村),询查10家大中专学校食堂的情况,均存在不同程度的受损情况,但大部分单位都能正常营业,未发现违法违规经营使用受污染变质食品药品等行为的单位,未有变质食品的下架报告,食品生产企业损失情况也正在抓紧统计中。

      三是24小时值班,加强应急值守。 龙华区局全体干部坚守岗位,实行24小时值班,确保信息畅通,及时修理保障监管工作所需设备和车辆,落实好灾后防控食品药品安全事故的各项措施,做到随时应急处置。