保亭县局召开2015年餐饮服务从业人员食品安全培训班

　　为进一步加强餐饮服务环节食品安全监督管理，有效落实餐饮单位的食品安全责任，切实增强餐饮服务单位负责人、从业人员的守法经营意识，2015年11月10日，保亭县食品药品监督管理局组织了300余名餐饮服务单位负责人、从业人员参加了2015年保亭县餐饮服务从业人员食品安全培训班，为期一天半。 

　　此次餐饮服务从业人员食品安全培训邀请了海口市食品药品稽查支队欧兴吉老师和三亚市食品药品稽查支队劳连斌老师，培训内容主要围绕新版《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》及“食源性疾患的预防和控制”等进行授课辅导。 

　　此次2015年保亭县餐饮服务从业人员食品安全培训会组织严密，内容详实，形式多样，紧贴实际，通过此次培训不仅让餐饮服务单位负责人、从业人员掌握了国家新出台的相关法律法规，同时也让其了解了餐饮食品安全工作的重点和要求。