食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式

31.05.2016  07:37

二、食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式

7、碘缺乏病是由于外环境缺碘,造成人体碘摄入不足而发生的一系列疾病的总称。我国2000年消除碘缺乏病以前,碘缺乏重病区的儿童中5一15%有轻度智力低下(智商50一69个点),6.6‰的人患地方性克汀病(呆傻症),严重影响当地人口素质。

8、碘缺乏病是可以预防的,最简便、安全、有效的预防方式是食用碘盐。

9、我国大部分地区外环境(水、土壤等)几乎都缺碘,尤其山

区、丘陵、河谷地带、荒漠化地区和河流冲刷地区缺碘较为严重。外环境缺碘的现状很难改变,如果停止补碘,人体内储存的碘最多能维持2一3个月,因此要长期坚持食用碘盐。

10、自2000年以来,我国完成的各类监测或调查(碘缺乏病监

测、碘盐监测、高水碘地区调查和高危地区调查)结果显示,人群碘

营养总体处于适宜范围。