陵水县食安办联合行动严厉打击生猪私屠滥宰行为

03.08.2016  11:34

  近日,由陵水县食安办牵头,联合畜牧局、食药监局、乡镇政府,在椰林镇辖区内开展打击生猪私屠滥宰专项整治行动。 

  经查,在椰林辖区农贸市场外围,有两处屠宰户没有定点屠宰资格,屠宰的是未经检疫检验的生猪且肉品直接上市销售,存在严重的食品安全隐患。执法人员依据《生猪屠宰管理条例》,当场扣押了未经定点屠宰的生猪肉约50多斤。 

      通过此次专项行动,严厉打击了私屠滥宰行为,排除了安全隐患。接下来,还将组织相关部门加大对集贸市场猪肉销售摊点的检查力度,监督其建立台帐制度和执行进货索证索票,确保市场上所有销售的猪肉具备“两证两章”,保障肉类食品安全。