三亚市局天涯所开展食品销售环节无证经营户信息摸底工作

　　为消灭食品销售的监管“死角”，保障食品销售安全，天涯所近期认真贯彻执行省市局通知要求，结合辖区实际情况组织开展无证经营户调查摸底工作。 

　　此次调查摸底工作持续半个月，出动执法车20辆次，执法人员76人次，共调查43家无证食品经营户，重点对辖区农贸市场有固定摊位但不符合办证条件的面制品、豆腐制品和散装熟食等食品经营摊位以及各行政村主要居住聚集点应办证但不具备食品经营许可办证条件的食品经营者进行调查摸底。 

　　在调查摸底过程中，天涯所工作人员耐心向无证食品经营户解读国家食品安全政策和办理食品经营许可证应达到的条件，发放食品安全宣传手册60份，提出无证经营户通过努力能做到的经营要求，得到了无证经营户的普遍认可，也为后续的备案承诺专项规范工作打下扎实基础。