"西游"海南西环铁:临高站享舌尖上的烤乳猪
临高南站月台
编者按 :2015年年底,世界上首条环岛高铁即将开通,游客“坐着高铁环游海南岛”将成为现实。届时,海南岛上有十二个市县将被环岛高铁串联起来。海南西部拥有着丰富的自然、人文、旅游资源,新建西环铁路的开通,必将带动海南西部腾飞发展。
在海南新建西环铁路即将开通之际,人民网海南视窗派出多路记者,行走海南西线,带您“西游”海南西环铁,通过我们的镜头,让广大网友领略到海南西部的独特魅力!
人民网海南视窗临高11月17日电(记者吉羽 党欣 符武平)日前,人民网记者团队沿着西环高铁一路西行南下,抵达西环高铁临高南站,探访与发现临高南站的建设风貌,感受高铁沿线的人文历史与特色风情。
直击:西环高铁临高南站 收尾工作紧张进行
西环高铁临高南站位于临高县博厚镇,距离县城约8公里,北距福山镇站16.8km,南距银滩站29.7km,北距福山镇站16.8km,南距银滩站29.7km,站房总建筑面积4000平方米。
站前广场上,一部部装载车来往穿梭,上百名施工人员正紧张忙碌着,有的在做填方、道路硬化等工作,有的铺瓷砖,有的安装玻璃幕墙,有的吊顶,有的在装电梯。现场机声隆隆,一派繁忙的施工景象。
据现场施工负责人介绍,装修大部分已完工,仍有些收尾工程,空调、水电、消防等室内设施设备已基本安装完毕。工人们正加班加点往前赶,争取本月底完工。
探访:高铁沿线特色美食 临高乳猪十里飘香
西环高铁通车后,若是来到临高做客,在主人的热情招呼声中,在满桌的美味佳肴中,必不可少一道菜肴,这便是临高乳猪。11月13日,一大早,天还没有亮,烤乳猪的香气早已在临城镇的大街小巷弥散开来,人民网记者团队开始探访临高的特色美食。
熊熊燃烧的炭火,炉中翻烤的乳猪肉,在滋滋声中发出浓浓的香烤气息。临高临城镇本地人黄玉妹在炭火一旁烤着鲜美的临高乳猪。
“1994年我就开始做临高烤乳猪生意了,生意也是越来越好,每天早上四点钟起来杀猪,五点钟架好火炉开始烤,一只乳猪需要烤一个小时左右。”黄玉妹告诉记者。
烤之前,将盐、白糖、味精、香料等混合浸入到肉中,黄玉妹一边烤乳猪,一边对乳猪抹油,为了防止烤焦。她说,一大早上到九、十点钟的时候,就能卖掉三头烤乳猪。今年乳猪价格有所上涨,生猪价格要12元左右一斤,去年最高价格8元左右一斤,而烤乳猪的价格最高一般会在50元一斤。
在临高,一日三餐都可以吃到临高乳猪,有的临高人早餐就吃临高烤乳猪,甚至再配上点米酒,搭配在一起,别有一番滋味。临高人本地人符先生告诉记者,自己最喜欢吃临高乳猪,西环高铁开通后,希望更多人可以来临高品尝这里的特色美食。
推荐:高铁周边风景美 历史人文风情浓
在临高文澜江畔,树起无数牌坊,气势壮观。临高牌坊一条街是集牌坊文化、楹联文化、书法文化、石雕文化于一体的文化街。文澜文化公园不仅是文澜新城的中央公园,也是临高旅游的核心项目、核心景点。长度达1.7公里,总共含有87座牌坊,上刻经典楹联,体现了临高的浓郁文化氛围。
作为解放海南渡海登陆战的重要登陆点之一,临高角一直以来都是海南红色景区的典型代表。临高角位于海南临高县北端,北临北部湾,与雷州半岛隔海相望,地处海口市和洋浦经济开发区之间,距临高县城10公里。是海南省政府批准的重点旅游开发区之一,具有得天独厚的自然风光和人文景观。
在临高角,这里景色宜人,在秋冬季节,放下一身忙碌,或携爱人、小孩、老人到此一游,漫步于千米的海滩之上,椰林撒绿,阳光照人,踏浪而来,留下串串脚印。西环高铁的开通,将提升临高的城市形象,使更多人了解临高文化与自然风情,同时发展文化旅游与旅游地产经济,带动地方经济发展起来。