返乡当农民 “蘑菇硕士”引领致富路

海南网台消息（直播海南）：

大学生创业如今渐渐成为了一股热潮。不少经过高等教育的大学生人才，将自己的理论知识转化为实践，为我们传统的行业提供的新的血液，今天，我们就一起走进定安县龙湖镇，认识一位种植蘑菇的生物学硕士。

当我们见到严庭良的时候，他正在蘑菇菌孢间来回的巡视，像这样的巡视每天都要进行至少四到五次。他告诉我们，这是因为他们所种植的这种菌类的生长周期，是以小时为单位来计算的。

严庭良是海南师范大学生物学专业的硕士毕业生。在普通人的眼中，硕士这两个字很难和农民联系在一起。严庭良告诉我们，他也曾有过其他的规划，但是毕业前的一次学术调查，让他萌生了当农民种蘑菇的想法。

因为蘑菇生长周期短，摘下来后可以说是“三小时一个味”，所以外地蘑菇大都不会特别新鲜。严庭良和朋友计划在定安龙湖建实验大棚，努力让海南百姓吃到新鲜蘑菇。可计划刚一开始，严庭良就遇到了些麻烦，而且这些麻烦正是来自供自己读书的家人。

不顾家人的不理解，严庭良毅然回到农村搞起了实验。光线，温度，湿度，选种，这些因素都会影响到菌类的存活率，严庭良干脆在大棚旁边自己建了个实验室，方便实验观察。丰富的专业知识，使蘑菇菌孢的研制很快成功。

对自己的研究结果，身为生物学硕士的严庭良非常自信。果然，这批试验品投入了生产后很快就长出了白白的菌伞。眼看着自己的理论成功变成了产品，严庭良非常高兴，特意叫家人来参观。可谁都没想到，刚刚过了几天，另外一类来自大自然的客人，就让严庭良彻底傻了眼。

经过这一次的教训，严庭良意识到，仅仅依靠纯理论研究是无法成功的，从那时起，他开始积极向周围的农户学习来弥补生产知识，特别是各种可能出现的潜在风险。经过不懈的努力，现在严庭良的实验大棚每天都能产出4000公斤的新鲜蘑菇，而周围的百姓在他的带动下，也对这个项目有了浓厚的兴趣。

（视频编辑：潘家仑      文字编辑：于尚宾）