推荐理由：英国菜以英、法式西餐为主，英国人口味清淡，喜欢吃清炖的菜，喜欢喝清汤，菜的数量不要多，但质量要精，讲究花样，追求原汁原味。不爱吃辣，也不喜欢吃浓汁的菜，调料中很少用酒，调味品大多放在餐桌上，进餐时根据各自的口味自由选用。
本期精彩：十七世纪的英国充满了战争和动荡，人们唯一的心灵寄托是布丁，各位看官你们没有看错，就是布丁！最早期是用肉、蔬菜和干果制作的燕麦粥味布丁，经过了无数吃货的潜心研发，各种口味的布丁应运而生，本期节目就带您领略令人眼花缭乱的英式布丁。