葡萄营养因"色"而异 挑对吃益健康

24.06.2014  13:29
   

  葡萄具有缓解低血糖、预防血、栓抗衰老、助康复的功效。女性常吃葡萄,是排毒养颜的好方法。但是,不同的葡萄,其营养价值也各不相同。

  紫色葡萄,代表:巨峰

  推荐理由:延缓衰老

  紫色葡萄主要含有花青素,属于类黄酮类物质之一,是一种强抗氧化剂,能有效地抵抗和清除体内的有害物质“自由基”,可以起到抗氧化、延缓衰老的作用。此外,花青素还能提高人体的免疫力作用,如果年轻女性常吃,还可减少皱纹,使皮肤光滑有弹性,孩子和老人食用对视力也有一定的帮助。