文昌市潭牛食药监所采取“六项举措”加强食品安全市场监管

      为了确保文昌市潭牛辖区食品安全，潭牛食药监所着力加大执法力度，采取“六项举措”加强食品安全市场监管，切实维护当地食品安全。

      一是把好“入口关”。集中力量，对超市、商场、食品销售点、茶店等重点场所进行检查，杜绝不符合国家标准、行业标准以及危害人体健康的“三无”、过期变质、假冒伪劣食品流通，重点加强粽子、面食、猪肉市场监管，检查各经营户进货验收和索证索票制度的落实情况。

      二是把好“入市关”。组织执法人员对食品经营主体进行资格检查，严厉查处无证经营行为，打击借过节之名以囤积居奇、哄抬物价的不法经营行为和利用“优惠”、“促销”等广告销售过期变质食品、欺诈消费者行为，督促食品经营者落实食品安全制度。

      三是把好“认识关”。通过市场公开栏、印发宣传材料、送法进市场等宣传渠道，加大对《食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等与食品质量相关法律法规的宣传，向社会发布消费警示，提高消费者识假辩假的能力。

      四是把好“安全关”。有针对性地对辖区内食品进行检查，并辅以查看食品添加剂、保质期、生产日期、生产厂商资格证明、产品质检报告等情况，重点对食品中是否添加了二氧化硫、吊白块、苏丹红、日落黄等非食用性物质进行检查，并对非法添加的食品责令其退市。

      五是把好“实效关”。重点加大对商场、学校、流动摊点、集贸市场的重点监控，并将节日期间消费量大的粽子、酒类等食品重点监管，做到标本兼治，确保监管到位。

        六是把好“服务关”。充分做好值班工作，对消费者在食品安全有关问题上及时解答和指导，同时处理好12331投诉举报中心分流下来的食品安全举报线索，确保查处食品经营违法行为有效及时。