海南胡椒涨价 高价点燃文昌等地椒农种植热情

10.06.2014  20:51

  近年来,海南香料原料品种胡椒价格一路上涨。2010年收购价为16.2元/斤,此后价格一路攀升,由2011年至2012年新老胡椒价格收购价维持在27.7元/斤左右,今年上市价格更是突破40元/斤,目前仍保持在高价。业内人士分析认为,受今年天旱影响,胡椒产量有可能小减产,价格有望稳中趋涨。

  刚上市每斤卖到42元

  海南省文昌市富民胡椒专业合作社理事长黄宏日,这几天每天都冒着灼热的太阳,带领工人采摘胡椒。他告诉记者,采摘的胡椒都被以每斤38元的价格全部收购走了。

  黄宏日说,他的合作社种植胡椒近300亩,他个人也种了70亩,面对今年好的行情,他笑的合不拢嘴。“去年胡椒行情是先低后高,最高每斤达到40元,而今年一上市,胡椒价格就保持在42元左右,收入有望达到七八十万元。”黄宏日说,高椒价重新燃起他种植胡椒的热情,他会继续扩大种植面积,确保产量一年比一年好。

  需求增大导致椒价走高

  是什么原因导致海南省胡椒价格涨幅如此大呢?海南胡椒加工厂副总经理罗玉兴认为,主要受两个原因影响。一是受国际胡椒市场影响,今年以来,全球胡椒价格保持在比较高的价位。目前海南省白胡椒产量占全世界白胡椒产量的50%左右,全球胡椒价涨,海南省胡椒价高也就不足为奇。据统计,全省共种植胡椒30万亩左右,产量保持在3万吨左右。二是国内和国际胡椒库存薄弱,供应减少和需求增加造成海南胡椒价格持续上扬。世界最大的胡椒生产和出口国越南在2013年受植株老化和气候影响,总产量有所下降。

  省胡椒协会名誉会长林明清也表示,根据胡椒自身生长规律及市场行情来看,胡椒价格的波动有一定的周期性。由于前几年胡椒价格下降,椒农放弃管理,导致产量降低,但随着出口量的增多,价格必然上涨。从目前来看,胡椒价格依旧高价位运行。

  政府支持胡椒产业发展

  胡椒价格不断攀高,这对种植户来说是一件好事,然而记者在采访时,发现有些种植户为了让胡椒早日上市卖出好价钱,没有晒干就卖给收购商,更有人给胡椒里边掺沙子。

  林明清对此表示,绝不能将没有晒干的胡椒卖给收购商,或给胡椒掺水、掺沙子。一旦国外收购商发现海南种植户不讲信用,不愿接纳我们的胡椒,价格又会陷入低迷,严重损害海南椒农的利益。他希望农民兄弟,在胡椒面积有所萎缩的情况下,能审时度势,多考虑种胡椒,增加农民兄弟的收入,而不是采取其他的“歪门邪道”的方法,既损害信誉,又损害自身长期的利益。

  对于海南胡椒产业如何发展,罗玉兴建议,政府部门应鼓励椒农多种胡椒,将农业补贴可以向胡椒产业倾斜,帮助椒农拓展销售市场,维护椒农合法权益,提高椒农种植胡椒的生产积极性。加工企业则应提高加工档次,延长产业链。抓好胡椒初级产品的分级,鼓励农民多采用活水(流水)加工工艺,提高胡椒产品质量。(记者李银)