品定安美食赏民俗文化 定安端午美食民俗文化街活动启幕

17.06.2018  00:25

      6月16日,2018海南(定安)端午美食文化节“定安美食民俗文化街”活动在定安县海州广场举行。这是一场持续3天的集美食、购物、游乐为一体的端午盛宴。

      当天上午,活动在激情洋溢的锣鼓声中拉开序幕,县政府副县长张茜出席活动并致辞,县文体局、县商务局等相关单位主要负责人参加启动仪式。

      记者在活动现场看到,美食民俗文化街人头攒动,参展的展品琳琅满目、种类繁多,定安粽子、阿财花生油、定安富硒大米等特色农副产品一经亮相就备受市民及游客的青睐;此外还有定安特色的美食小吃,外脆里酥的葱油饼、糯韧绵软的大米糕、冰凉爽口的清补凉和长沙臭豆腐、天津狗不理包子、重庆酸辣粉等,近20余种风味独特的美食;除了品美食活动外,现场还设有DIY活动区和定安经济、文化、美食图片展,并且晚上还准备了定安琼剧等特色文艺活动。

      “一直以来,都比较关注定安端午美食文化节,对定安的美食情有独钟,尤其是定安粽子,每逢端午佳节,都会买几箱馈赠亲朋好友一起分享。”来自海口的游客黄晓敏说道。

      自2010年以来,定安已成功举办九届端午美食文化节,致力于打造特色美食这一名片,树立定安农特产品品牌,带动美食产业持续健康发展。通过美食产业带动,探索“美食+文化”、“美食+旅游”等模式,大力推进农旅结合,发展生态休闲观光农业、打造生态品牌,不断促进农民增收致富,为打赢脱贫攻坚战汇聚力量。

      “定安粽子虽小,但整个产业能量巨大,从粽叶、糯米、黑猪肉以及鸭蛋等原材料需求量来说,都是较为客观的。同时,还带动了很多农户家门口就业。这都是得力于定安县委、县政府高度重视农特产品品牌的树立,专门成立了定安县品牌创建领导小组,实施品牌富县的发展思路,明确特色品牌的发展方向,增加农副产品的附加值。”定安县政府副县长张茜表示。

      据悉,在美食民俗文化街沿街铺面内,设有10个镇特色美食及其特色农副产品展厅、10家塔岭工业园区农副产品加工企业特色产品展厅、12家定安特色餐饮名店展位和12家传统特色美食展位。此活动为期三天,将持续至6月18日。