4192公斤的炒饭,给谁长了脸

26.10.2015  13:02

  最近扬州炒饭火了,先是当地推出新的官方标准,要求一盘炒饭至少加3个鸡蛋,被网友狂吐槽;接着,扬州市旅游局、烹饪协会于23日举办了一场旨在刷新吉尼斯世界纪录的“最大份炒饭”挑战赛。这份超级炒饭最终以总重量4192公斤,得到了吉尼斯世界纪录总部的认证。

  事情到这里已经足够奇葩的了。虽说吉尼斯本身就是个奇葩大全,但数百人同炒一锅饭,用4吨大米和佐料来创造一项无中生有的世界纪录,更是把这种奇葩精神发挥到了极致。看着这锅堆成小山一样的炒饭,谁还能有食欲?好好的一种美食,却被以这种方式糟蹋,主办方是想借此推广扬州炒饭呢,还是用这来恶心公众?

  没想到更荒唐的事情还在背后。据报道,活动结束后,这4吨多的炒饭,直接被装进垃圾车运走了。工人用脚站在炒饭上,一铲一铲地将其装车。这显然不是像主办方之前所说,活动后会把这份蛋炒饭送给高校和餐饮企业。这份足够一两万人享用的超级炒饭,即便按照一份20元的普通标准,总价也已超过三四十万元。

  不能不问一句,这项以官方名义举办的活动,究竟是谁埋单?如果是用公款,这就是在浪费纳税人的钱;如果是企业赞助,这样做也是严重浪费食物。

  有人可能发现,原本旨在激励个人挑战自我、超越极限的吉尼斯世界纪录,已经变味。 像扬州组织“集体炒饭”一样,大搞人海战术,劳民伤财。除了比拼官方的群众组织水平,展现人多力量大以外,这些活动技术含量很低,而且偏离了吉尼斯世界纪录的初衷。

  当然,吉尼斯世界纪录的商业化气息越来越浓,这本身是一个问题。但我认为,不管吉尼斯如何,也不管个人和社会组织怎么“”,政府部门应少掺和、最好不要介入这类活动,除非活动具有公益性,符合为公众服务的宗旨。(钱晚)

编辑:凌楠