网传清明后的甘蔗比毒蛇还毒 海口多家医院医生作解答

      原标题：清明后的甘蔗比毒蛇还毒?

      医生称吃新鲜甘蔗无妨，但切勿吃变色变质甘蔗

      临近清明节，一篇题为《比毒蛇还毒，清明节后千万不要吃这些水果》的文章在微信和微博上被广泛转载。文章称，清明节后的甘蔗比毒蛇还毒。对此，记者昨日从海口多家医院了解到，目前医院并未收治过因甘蔗而中毒的患者。医生提醒，新鲜甘蔗不会引起中毒，但仍需注意切勿食用变质变色甘蔗，同时尽量减少食用甘蔗汁和烤甘蔗。

      网文：清明后的甘蔗不能吃

      该文章中写道“甘蔗营养价值高，水多汁甜，备受人们喜爱。作为一名甘粉，甘蔗无疑是最棒的一种水果。可是你知道吗?民间有一种说法，那就是‘清明蔗毒过蛇’，意思就是清明后的甘蔗比毒蛇还要毒。”该文章还指出，相比之下，最危险的还属甘蔗汁，有些不法商家会把变质的甘蔗榨汁出售，这样一来，甘蔗是否红心肉眼就根本无法分辨，而毒素却一点儿没减少，所以还是少吃为妙。

      市民：只要未变质应该能吃

      对于这样一种说法，许多市民表示从未听过。市民林女士说，她身边的朋友也从未提及。她认为只要是正常未变质的甘蔗应该都可以食用。而个别市民则认为这种说法可信度较高，他们表示也曾听过这样的说法。刘先生说，以前他听父母说起过清明节后甘蔗比较毒。“以前邻居家的孩子还因吃了甘蔗引起了腹泻，最后去医院治疗。”刘先生说，平常他和家人都是极少吃甘蔗。

      走访：不少市民喜欢吃甘蔗

      在海口的一些水果摊，记者发现售卖甘蔗的并不多。一些摊主告诉记者，现在的市民都比较喜欢喝甘蔗汁，因为甘蔗啃起来比较费力，喝甘蔗汁则方便了许多。在不少水吧，店主售卖奶茶的同时，也售卖甘蔗汁。还有不少卖烤甘蔗的小摊也比较受市民欢迎。“烤甘蔗润喉润肺，很多人都挺喜欢吃。”一名烤甘蔗摊贩告诉记者。在这些摊点，一份甘蔗汁和烤甘蔗的价格仅几元钱。然而，在购买之时，市民根本无法查看甘蔗的新鲜情况。

      医院：未收过甘蔗中毒病人

      在海口市的多家医院，记者了解到，近期并未收治甘蔗中毒病人。“我也听过这种说法，但是医院目前并没有收治过这样的病人。”海口市人民医院急诊科副主任刘玉仁告诉记者。据了解，往年因为食用甘蔗中毒入院的病人也是极少。

      省人民医院的情况也基本相同。该院急诊科医生表示，清明节前后气温回升，甘蔗等一些水果容易发生霉变。由于霉菌感染，这些甘蔗果体呈现出灰、黑、红颜色，食用这类甘蔗容易引起中毒，但食用新鲜未变质的甘蔗不会存在这样的问题。

      营养专家则指出，在不清楚原材料的情况下，应尽量减少食用甘蔗汁和烤甘蔗。同时，切勿食用颜色不对的甘蔗，也要注意不要让儿童误食变质甘蔗。