“白白”“莎莎”带你逛白沙
一对富有黎族特色的卡通青年“白白”和“莎莎”是白沙农业的代言,他们俩彻底颠覆面朝黄土背朝天的传统农业形象。他们名字除了谐音“白沙”外,“莎莎”中的草字头,代表草、代表大自然、代表绿色生态,代表从白沙走出的品牌农产品都是原生态的、有质量保证的。现在白白和莎莎就为您推荐走进白沙馆那些必要的攻略。
攻略一 品白沙土鸡 享人间美味
据海南永基畜牧股份有限公司魏有堂介绍,白沙土鸡,当地民间称之——白沙笨鸡,是海南省中部山区著名鸡种,具有肉质鲜美,香味浓郁的特点,深受广大吃客喜爱,在当地广为流传,是珍贵的品种资源。白沙土鸡皮薄,毛孔细,呈网状排列,皮色偏黄、皮下脂肪分布均匀;肉嫩味美、营养丰富,长在特定的饲养环境中,无公害污染,肉、蛋属绿色食品,经测定,白沙土鸡具有“氨基酸及维生素含量高,胆固醇含量低”的“三高一低”特点,其骨骼纤细,肌间脂肪丰富,味道自然香醇,是“三高人群”的健康食品和美味佳肴。
攻略二 天香岩白沙绿茶必喝
绿茶在我国被誉为“国饮”,天香岩白沙绿茶外形条索紧结、匀整、无梗杂、色泽绿润有光,香气清高持久,汤色黄绿明亮,叶底细嫩匀净,滋味浓醇鲜爽,饮后回甘留芳。而这一切,得益于白沙的环境。溪流纵横,雨量充沛,云雾弥漫,气候温和,属高山云雾区,温射光合作用强,乃是天然产茶之地,故有好山、好水、好茶之美称。此外,天香岩茶叶都用当年新茶,以标准化生产流程加工,与一般简陋生产的茶叶相比,微量元素保存更完整,口感上更具甜味、香味和韵味。走进白沙馆,怎能不饮一杯天香岩白沙绿茶。
攻略三 人生尽欢需饮椰花香
海南椰花香酒业有限公司位于海南省白沙县七坊镇,该地方环境优美、水质优级,具有“海南水的源头”之称。公司采用优质高粱和海南的天然椰子合酿而成——椰花香酒。
海南椰花香酒业有限公司总经理赖标介绍,凡是在冬交会期间光顾公司展位,均可免费获得精美礼品一份,仅限当天前100名。凡参与“你点赞,我送礼”活动观众,带上身份证,凭本人微信点赞数目领取酒(仅限12月12日当天前20名。展会期间(12月12日至15日)在现场购买公司任何产品均可享受“买一赠一”活动。
攻略四 一杯“姜妈妈”让你暖洋洋
面对寒冷的冬天,用什么才能暖得了心爱的她的心,当然是来杯女性最爱的“姜妈妈”。海南新琪盛实业有限公司总经理张永泉介绍,“姜妈妈”姜茶色泽澄黄,姜香四溢。细品一口,甜而不腻,温热微辣,姜香充满口腔,喝完一杯不一会全身暖暖的。姜茶还具有女性朋友最重视的功效——排毒养颜、消脂塑身。除了对女性朋友大有裨益,姜茶对老人、小孩这些相对体弱的人群也很有好处。儿童常饮姜茶能健脾开胃,增进食欲,改善挑食厌食的现象。老人常饮则能痛经活络,软化血管,缓解胃寒呕吐、寒痰咳嗽的症状。
攻略五 有一种爱情叫“稻鸭”
在海南白沙县牙叉镇营盘村,当地黎族村民采用稻鸭共育生态农业模式,生产生息的同时,为海南精心守护这这片生态核心区。 稻鸭共育,是在水稻插秧定根后至抽穗阶段,将鸭子圈养在成片的水稻田中,共同生长发育。鸭子在稻田里自然生长,辛勤劳作,为水稻除草、吃虫、吃福寿螺、施肥、刺激、中耕混水,不用化肥农药,从而生产出绿色无公害大米和鸭肉鸭蛋。在这里,稻子爱上了鸭,鸭子爱上了稻,相互扶持,共同成长。
攻略六 细品牛肉干 尝鲜新品种
海南晨翔农业开发有限公司潘正奋介绍,白沙牛肉干今年首登冬交会的舞台,白沙牛肉干以养在坡上的小黄牛为主要原材料,它入口喷香、爽口油嫩的口感相信能征服各位吃货。(记者 段然)