白沙县局开展米粉生产加工小作坊专项整治行动

04.03.2017  21:11

  为规范米粉生产加工小作坊生产经营行为,减少辖区米粉的食品安全隐患,3月2日,白沙县局生产流通室及桥北所执法人员在县城桥北所辖区内开展米粉生产加工小作坊专项整治行动。 

  执法人员主要检查了米粉生产加工小作坊生产加工场所及设施设备是否干净整洁、米粉预包装是否符合要求、食品原料采购是否从正规渠道购进、是否存在过期伪劣食品原料、是否落实好索证索票制度、是否及时登记进货台账等内容。 

  检查中,执法人员发现个别米粉小作坊仍然存在生产场所环境卫生较差、未按照要求落实索证索票和购进记录制度的问题,对于存在上述问题的单位,执法人员已当场下达监督意见书要求整改。 

  此次专项整治行动出动执法人员共7人次,检查米粉生产加工小作坊5家,下达监督意见书3份。下一步,该局将集中约谈辖区米粉生产加工小作坊的负责人,讲解小作坊的禁做清单与必做清单,并要求各小作坊负责人要高度重视,严格按要求生产经营。