生态与产业并举 让金丝燕真正“飞入寻常百姓家”

　　中新网海南8月3日电(徐昆仑)“恢复海南岛野外金丝燕种群，恢复海南岛的燕窝商品化生产，让大洲岛成为名副其实的燕窝岛。”从2010年至今，有一群人将此作为奋斗目标，已经默默付出了五年多光阴。日前，记者走进海口创业村·江东电子商务产业园，采访了海南大洲金丝燕生态农业开发有限公司的创业团队。

　　大洲岛，亦被称为燕窝岛，是目前金丝燕在中国唯一长年栖息的海洋岛屿。岛上所产燕窝品质极佳，是十分名贵的保健品。面对利益的诱惑，不法分子曾对岛上燕窝进行杀鸡取卵式的采摘，导致金丝燕在大洲岛濒临绝种。而后虽然采取过一系列保护措施，但岛上金丝燕种群恢复缓慢。

　　在长达五年的时间里，海南大洲金丝燕生态农业开发有限公司投入巨额资金，人工模拟建造适宜野生金丝燕栖息的生态环境，聘请一批专业人员进行金丝燕生态学和人工孵化繁殖研究，目前已成功培育到第四代金丝燕。

　　“这是没有世界先例的事，完全没有现成经验可以借鉴遵循。”谈及创业的艰辛，公司负责人刘先生感慨良多。他给记者举例，刚孵出壳的雏燕仅重1.5克左右，完全靠人工哺养至成燕，从饲养环境搭建到饲料配制到饲喂方法选择等均需摸索。刘先生表示，团队成员费尽心血，经历无数次失败才掌握金丝燕孵化饲养等的核心技术。

　　金丝燕人工养殖离不开专业人才团队的钻研，刘先生表示，“人工繁殖金丝燕需要生态学、动物学、营养学等多学科交叉的复合型人才，而海南与发达地区相比，人才相对稀缺。并且由于前期工作地点偏僻，生活条件和工作环境都很差，很少人愿意去。”目前，海南大洲金丝燕生态农业开发有限公司已汇集了一批以博士、硕士为主体的高素质专业人才。

　　当记者问到“这么多年一直没有盈利，公司员工会不会很焦急”时，刘先生说：“只有夯实基础，后面才可能爆发，才有更大发展的空间。如基础不牢固，不能形成独特产业链、纯粹做贸易的话，那么就跟当前许多做燕窝转手买卖的企业和个人没有区别，也就没有五年的艰苦坚持的必要！”他强调，“融合产业发展与生态保护，是我们公司追求的目标。”

　　2014年12月，海南大洲金丝燕生态农业开发有限公司投资创办中国保税燕窝网，与印尼、马来西亚的燕窝供应商建立战略合作关系，将以“大洲宫燕”等一系列品牌为载体，打造国内第一家具有公信力和影响力的综合性保税跨境垂直电商网站平台。今年七月份，他们的进口燕窝贸易产品已经开始上线销售。

　　“现阶段最重要的问题，是如何把我们的产品推出去，让国内更多人了解金丝燕，了解燕窝，同时让消费者以最实惠的价格拿到品质最有保障的产品，”度过创业初期的阵痛，如今的团队成员都很乐观，“最困难的一步已经迈出去了。”

　　据了解，市场上燕窝销售的价格高低不等，品质好的有100多元一克，差的只有10多元一克。然而，由于利益驱使，亦有不法商人通过刷胶、涂粉、漂白、染色等手段造假，导致市面上燕窝质量良莠不齐。

　　“我们不仅是想让消费者买得起，更要让他们吃得放心，”刘先生表示，国内食品安全现状确实令人担忧，公司出于对消费者负责的态度，每一盏燕窝均贴有国家授权的中国检验检疫科学研究院唯一和统一制作的可追溯二维码标签，从“燕窝-加工厂-进口商-销售商”每一环节均可溯源，“每位消费者均可由此辨别燕窝真假。我们保证燕窝质量，拒绝任何造假。”公司产品上市后销售状况良好。事实证明了他们的做法是正确的。

　　据了解，目前海南大洲金丝燕生态农业开发有限公司在三亚海棠湾、万宁等地分别建立养殖基地，金丝燕养殖数量达到1000只以上。拥有孵化饲养等核心技术后，扩大恢复野外种群规模将很快成为现实，海南大洲金丝燕公司的金丝燕有望真正“飞入寻常百姓家”。(完)