海南甘蔗种植春天到了 开发高附加值富硒红糖迎新钱途

      海南甘蔗种植的春天即将到来 开发高附加值富硒红糖迎新“钱途”

      商报记者从近日召开的海南省2015/16年蔗糖榨季产销工作会议上获悉，据统计，2014/15年榨季，全省甘蔗收获面积71.17万亩，同比减少25.27万亩;工业总产量228.24万吨，同比减少126.81万吨;原料甘蔗田头收购价平均393.41元/吨，同比下降54.59元/吨;产糖28.23万吨，同比减少13.42万吨;至11月30日止销售26.67万吨，库存食糖1.56万吨转入下个产销期;利税总额约0.55亿元(其中利润约-0.29亿元，税金约0.83亿元)。

      得天独厚海南糖曾全国闻名

      省糖业协会常务副理事长兼秘书长李京说：在中国糖业协会主持开展的2014/15年制糖期全国糖业“绩效同业对标”的糖料甘蔗含糖分单项评比中，本省昌江海红糖业有限公司以15.74%名列第一、白沙木棉南华糖业有限公司以15.58%名列第三。本省已经连续两个榨季在全国蔗糖分十佳中分别占据五名。

      “海南种植甘蔗的光热条件是全国最好的，单产和糖份潜力都是全国最高的，尤其是西部临高、儋州、昌江、东方、乐东等地。关键是种植甘蔗技术落后，产品附加值不高，无法应对成本不断上涨的压力”，海南省糖业协会秘书长李京认为：“海南省糖厂大多生产原料型大包装白砂糖，必须根据市场需求不断开发具有高附加值的产品，如不同包装的精细食糖，医药专用糖等，尤其是具有海南独特优势的富硒保健红糖。

      形势严峻新榨季3糖厂停产

      李京说：上榨季本省蔗糖产销工作的基本特点及主要问题：一是开榨时间后延了近一个月，多数糖厂做到了高糖高榨，且甘蔗砍运秩序较好，产糖率普遍较高。二是除蔗糖分和蔗糖分总收回率同比有所下降外，其他指标都有不同程度的提高与改善。三是甘蔗继续严重减产，多数糖厂“吃不饱”。四是甘蔗价格过低，且无法及时支付，广大蔗农的生活和生产都受到了影响。五是全省制糖企业拨出的支农资金仅有2800万元，同比减少1558万。六是协会继续探讨我省蔗糖产业转型升级的问题，希望通过开发系列的富硒红糖来振兴海南的甘蔗糖业。李京说：即将到来的榨季，本省的蔗糖生产形势异常严峻。据统计，全省预计甘蔗收获面积44.75万亩，同比减少37.12%;预计甘蔗工业总产量134.12万吨，同比减少41.24%;预计总产糖量17.00万吨，同比减少39.78%。将有3家糖厂停产。

      寻找出路富硒红糖迎“钱途”

      省工信厅消费品工业处杨兴旺处长说，海南的蔗糖产业是传统大产业，为地方经济的发展作出过重大贡献。但面对建设国际旅游岛和农业产业结构调整的新形势，我省甘蔗制糖产业一定要走“提质增效”和“转型升级”及“品牌营销”的道路。当前，省政府正在研究如何加速发展热带高效农业来实现落后地区农民脱贫致富的问题，有效增强科技投入，改变粗放低效生产模式，促进农村土地流转。

      杨兴旺认为：我省制糖企业必须通过技术设备的改造和其他相关措施，迅速提升制造能力和技术水平，增强效率与效益。希望南华集团能够通过彻底改造一二家糖厂来带动全省制糖企业的更新换代。我省的制糖产业一定要立即着手研究如何“转型升级”的问题，我们就是应该放弃原料型的白砂糖的生产，避免与大产区竞争，充分利用自己的独特优势开发生产富有特色的富硒红糖和其他精制食糖，这样才能获得较大的经济效益。我省蔗汁本身也可以生产成面向消费市场的高档饮料。应该结合节能减排把它做起来。只有这样，我省的蔗糖产业才能走上经济效益和社会效益都较高的、可持续发展的道路。