琼海市局全力保障2017年(第二届)海南国际旅游岛购物节暨首届琼海美食文化节食品安全

15.12.2017  03:02

  12月12日—13日,2017年(第二届)海南国际旅游岛购物节暨首届琼海美食文化节在琼海市嘉积城区银海杂粮街隆重举行。琼海市局多措并举加强美食文化节食品安全保障高工作。

  一是提前介入,落实责任。琼海市局在美食文化节开幕前组织食品安全监督检查,对食品经营单位的相关许可证、参展柜台环境卫生、工作人员健康情况、原料采购索票索证情况等提前介入监管,并与食品经营单位负责人签订了《食品安全责任书》,明确食品经营者管理责任,规范食品经营行为,切实做到责任到位,监督到位。

  二是加强巡查,排除隐患。活动期间,琼海局工作人员对食品经营摊位进行全覆盖检查;对于包装标识不符合标准的食品责令立即下架,停止销售;对食品摊点的现场环境和加工制作过程中不卫生、不安全的情况及时发现,督促限时整改,积极保障美食节食品安全,确保活动期间食品安全监管无缝隙。  

  三是全天待命,保障权益。活动期间,琼海市局全体美食文化节食品安全保障人员24小时保持手机畅通,随时待命,做到消费投诉受理及时、处理迅速、切实维护消费者合法权益,全力以赴为美食文化节食品安全保驾护航。

  此次保障活动中,琼海市局共出动执法人员24人次,食品安全监督检查58家,责令下架不合格食品品种2个,未出现一起食品安全事件,圆满完成美食文化节食品安全保障任务。