近期，为了进一步推动“双创”整治小餐饮工作的深入开展，规范餐饮服务经营秩序，琼山区稽查大队全面开展小餐饮整顿工作。
此次工作出动了数名执法人员，检查以街边餐饮店为主。重点检查：餐饮服务单位是否持有《餐饮服务许可证》；从业人员是否持有有效健康证明从事餐饮服务活动；是否有采购食品及食品原料的索证索票登记台账并记录齐全；食品加工过程是否符合操作要求；餐饮具清洗、消毒、保洁是否符合要求等。对于不符合规定的餐饮店，严厉命令要求整改。