三亚“海鲜平均差价率幅度”听证会：不包括稀缺海鲜

      原标题：三亚召开“海鲜品平均差价率幅度”听证会公布两套方案

      稀缺海鲜品不实行差价率调控

      11月12日，三亚市召开2016年度海鲜排挡餐饮海鲜品平均差价率幅度听证会，会上公布了两套方案。三亚各政府部门、海鲜企业等数十名代表就两套方案展开讨论，物价部门表示，将结合会上代表们的建议对方案进行修改，然后上报相关部门审批。

      三亚市物价局公布两套听证方案

      根据《三亚市海鲜排档餐饮海鲜品平均差价率管理规定》“每年测定公布一次各类海鲜品的平均差价率合理幅度”的规定，三亚市物价局制定了《三亚市2016年度海鲜排档餐饮海鲜品平均差价率幅度听证方案》，具体如下：

      方案一：继续保持2015年度平均差价率幅度。

      方案二：以2015年度平均差价率为基础，调低鱼类各档差价率20个百分点，调高虾类各档差价率10个百分点，螺贝类、蟹类差价率保持不变。

      稀缺海鲜品价格不实行平均差价率调控

      此外，三亚物价局相关负责人介绍，三亚将继续保持同类海鲜品各档之间按规定差价率计算销售价格“就高不就低”规定，即各类海鲜品从第二档起按规定差价率计算的销售价格低于上一档最高销售价格的，按上一档的最高销售价格执行。

      另外，对稀缺海鲜品价格不实行平均差价率调控。对各类海鲜品进货价格超过市价格主管部门公布的社会平均批发参考价上限的稀缺海鲜品，其销售价格不受平均差价率调控，由经营者根据进货价格、经营成本和市场供求状况自主制定。

      星级海鲜排档实行差别价格政策

      此外，三亚将对星级海鲜排档实行差别价格政策，实施星级档次阶梯式差价率管理。即：所公布的平均差价率为三星级及以下海鲜排档餐饮海鲜品平均差价率，四星级、五星级海鲜排档餐饮海鲜品平均差价率在公布的海鲜排档餐饮海鲜品各类海鲜品各档次平均差价率幅度的基础上，分别在不高于10个百分点和20个百分点的前提下，由经营业主根据市场状况自主制定销售价格。