海口首届“鱼丸节”大锅煮鱼丸 市民排队免费试吃(图)

23.09.2016  23:09

      原标题:海口首届“鱼丸节”大锅煮鱼丸市民排队免费试吃

      首届“鱼丸节”在海南国际会展中心C馆举行。南海网记者陈望摄

        “这个鱼丸新鲜,口感好。”9月23日,作为2016中国(海南)国际海洋产业博览会的亮点主题活动,首届“鱼丸节”在海南国际会展中心C馆举行,主办方在活动三天内,准备了2万颗鱼丸,让观众品尝到各式各样的鱼丸制品。

      首届“鱼丸节”在海南国际会展中心C馆举行。南海网记者陈望摄

      首届“鱼丸节”系列主题活动为海博会增强了更多趣味性。现场设置了百人大锅现场煮鱼丸,供广大市民免费品尝,同时配套精彩刺激的鱼丸主题互动游戏,特邀厨师现场制作并让观众体验鱼丸DIY制作的乐趣。

      现场设置百人大锅现场煮鱼丸。南海网记者陈望摄

      欢乐海岸美食联盟相关负责人介绍,此次“鱼丸节”的鱼丸都是纯手工制作,无任何添加剂,采用了深海的鱼,保持鱼的新鲜味。活动三天内,他们准备了2万颗鱼丸,供市民免费品尝。

      海口市民在现场免费试吃鱼丸。南海网记者陈望摄

      “这个鱼丸吃起有嚼劲,比较新鲜。”海口市民林大爷告诉记者,他也是看到媒体有报道,今天才来“鱼丸节”试吃鱼丸,感觉蛮开心的。他觉得这个鱼丸跟外面普通鱼丸口感不一样,这个更鲜一点,好吃!他准备再排一次队,再来一碗!

      海口市民在现场免费试吃鱼丸。南海网记者陈望摄