海口火山石斛 让无机质火山石盛开生命之花
农户清理火山石斛攀。海南日报记者袁琛摄
夕阳余晖下，海口市石山镇的火山石斛基地里的石斛变成了金绿金绿的，显得更加迷人。基地里，十分热闹，有忙碌的工人，也有正在品尝石斛茶的游客，更有实地考察和准备购买石斛鲜条的顾客。
一年四季，对于这个石斛基地来说，都是收获的季节：每天都有工人在这里忙碌着，栽培、除草、剪石斛，打包石斛鲜条，销售给顾客。
品质佳火山岩里长出好石斛
沿着羊肠小道漫步在石山镇火山石斛基地，在大片树林中，处处可见火山岩，密密麻麻的石斛就生长在火山岩、荔枝树上。
微风一吹，花香四处飘荡，呼吸着新鲜的空气，十分舒坦。继续前行，小鸟、小松鼠等往往不期而遇。
随着现代农业不断发展，目前火山石斛种植已使用现代化的管理设备：工作人员按下农业系统控制软件上的浇水按钮，喷头开始自动浇水。
“石斛在这么好的环境中成长，味道岂能不好!”逛完基地，来自上海的游客姜亮边品着石斛茶边赞叹。
这片石斛生长的土壤——石山镇，属于火山地区，农作物在火山岩石中艰难生存，却又因富含硒、钠、镁、铝、硅、钙、铁等微量元素的土壤充满能量和营养，成就了海口火山石斛拥有独特而珍贵的火山富硒品质。
据了解，石斛最适宜的生长温度是23℃—33℃，湿度80%—90%。海口羊山地区位于海南岛北部，是火山喷发的独特地区，由1000多平方公里的火山岩地貌构成，年平均气温24℃，负氧离子高达6000——8000个/立方厘米，雨量充沛、植被茂密、物种丰富。
石山镇副镇长胡炜彬表示，石山地区火山岩非常多，非常适合发展石斛产业，而且品质非常好。
“海口地处火山岩地带，拥有得天独厚的地理位置和气候条件，土壤肥沃、富硒，最适合石斛生长，产出的石斛具有极高的营养价值。”海南石斛健康产业股份有限公司董事长彭贵阳说，种植石斛10多年来，对比之下，还是火山石斛品质比较好，营养价值较高。
效益高前9月基地订单超过万斤
花香不怕巷子深。石斛药用价值高，是养生的好产品，深受消费者青睐。虽然火山石斛在石山镇种植的时间不长，但效益日益凸显。
自从石山镇施茶村委会吴洪村小组种植石斛后，经常有游客、消费者光顾这里。除了欣赏石斛外，更多人是前来品尝石斛茶和购买石斛鲜条。
“每天至少接待10多批客人。”吴洪村村民洪尚科说，自2015年种植石斛以来，这片山林几乎每天都迎来顾客。
目前石斛的市场价约400元每斤，经济效益可观。新产业，新技术，新资本，这些过去对于小而散的洪尚科等农户来说遥不可及的东西，如今通过“公司+合作社+农户”的方式，得以实现。
石山镇施茶村委会党支部书记洪义乾告诉记者，公司加农户的合作模式，成立专业合作社，公司出资金，出技术，提供种苗，村民以土地租金入股。每年分红时，公司会拿出部分利润支持施茶村地区美丽乡村建设，入股的村民除了每年可以从总利润中获得一定比例分红外，还能从政府平台获得一定比例的分红，分红比例相当可观。
同时，石斛基地的落地，农民除了土地入股外，还带动了10多名村民就业。
洪义乾透露，随着石斛种植的年限不断增长，产量也慢慢提升，预计在3年后，每亩产量可达到600斤，一亩一年的产值最高将达到24万元。因火山石斛的品质好，供不应求，今年1月-9月基地接到的订单超过万斤，石斛供不应求。
“种植的面积还要继续扩大。”洪义乾介绍，石斛的效益非常好，多位村民都愿意种植，相信昔日收入不多的山林将处处是黄金。
钱景好延长产业链未来种植超5万亩
火山石斛药用价值好，品质佳，而且“钱景好”。海口火山石斛药食两用，取些许鲜条煲鸡、煲肉、煲鱼，具有良好养生效果，可以强身健体、滋养元气。
然而，一旦扩大种植规模，仅仅靠卖鲜条是无法解决石斛的销路的。看到问题所在后，海南石斛健康产业股份有限公司未雨绸缪，扩大种植规模的同时还不忘延长产业链，不断开发石斛新的产品。
据了解，经过多年的研发，石斛饮片、石斛超微粉颗粒、石斛含片、石斛茶、石斛酒等系列产品通过用户体验，获得了广泛认可。每个产品针对的客户群体都不一样，这样不仅很好的解决了石斛销路问题，更重要的是为壮大产业打下良好的基础。
一直以来，海南石斛健康产业股份有限公司与中国中医科学院、中国科学院药用植物研究所、中国热带农业科学院等科研院校建立了长期稳定的战略合作关系，为做大石斛产业提供科技支持，解决发展中遇到的各种难题。
“由石斛种植而衍生出的产品加工、中医药特色旅游、中医药养生养心康体产业也将形成新的产业亮点，石斛产业也将成为海南又一健康产业品牌。”彭贵阳说，公司现有石斛仿野生种植基地1000多亩，通过了中国良好农业规范GAP认证，五年规划在羊山地区推广种植5万亩。
石斛供不应求，市场需求量大，火山石斛的种植面积还在继续扩大当中，钱景非常美好。