海口市美兰区局“两小”整治成效初显

　　小餐饮店和小食品店（以下简称：两小）以其脏乱小、消费量大和食品安全风险高的特点，历来为食品安全监管工作的重点和难点。结合省局工作部署，自海口市双创工作开展以来，海口市美兰区局多措并举，狠抓“两小”食品安全整治工作。 

　　一、“两小”整改是食药监部门开展双创工作的重点难点。为了加速推进“两小”整改进度，美兰区局及时成立“双创”工作领导小组和督导组，落实专人负责抓日常事务，做到“第一把手”亲自抓，包点领导具体抓，科室、大队成立5个包点工作小组，工作小组深入基层食药监所协助“两小”整改工作的具体落实，加强基层执法力量，督导组定期或不定期监督指导。 

　　二、强化对“两小”工作的调查研究。美兰区局草拟了美兰区小餐饮店和小食品店整治工作方案，研究制定美兰区小餐饮整改标准,各所按照整改标准创建各类监管户示范单位，引领辐射周边，带动其他单位共同完成整改，促使“两小”行业规范内部管理，达到迎检目标。   

　　三、加速推进小餐饮店、小食杂店规范整治工作。以双创为契机，按照“提升一批、规范一批、取缔一批”的原则，发挥示范引领效应，积极推进“两小”整治工作。经过近半年的整治，美兰区的“两小”门店持店率从不足60%提高到90%以上，环境卫生得到了较好的改善，食品安全水平得到了进一步的提升。 

　　四、落实“严管严治”要求，开展联合执法行动。发挥食安办作用，联合城管、公安、教育和属地镇开展联合执法，在建成区范围内对无证无照、基本卫生条件极差无法整改达到双创标准的“两小”单位进行集中整治行动，在专项打击行动中，取缔了15家无证经营小餐饮店，查扣了一批流动小摊车、食品经营操作设备设施，对违法食品经营户起到了震慑作用，促进下步工作的开展。 

　　五、积极推动区政府监察部门将“两小”门店纳入督察内容，初步形成了食药监局监督指导，镇（街）督促落实的社会共治局面。