海口城市餐厅成都火热开张

　　中新网海南新闻8月23日电 (李娜)8月23日，由海口市政府指导、海口市旅游发展委员会主办的“海口城市餐厅”旅游促销活动在四川省成都市春熙路红星广场正式开业。海口市旅游发展委员会副主任王樱茹、成都市旅游协会会长温儒杰；四川省海南商会会长、四川省博森投资(集团)有限公司董事长黄远清等出席现场开业仪式并进行剪彩。

　　“久久不见久久见，久久见了还想见……”当天下午，随着一曲极具海南特色音乐的响起，海口城市餐厅正式开业。椰子鸡汤、海鲜粥、清补凉、老盐系列饮品、海南土特产等一批来自龙泉集团、罗牛山、南国食品等海口、海南特色的美食、美景悉数亮相成都闹市中心，通过以美食品尝为切入点进行营销，播放海口旅游宣传片、发放旅游宣传折页等向成都市民充分展示海口的旅游资源优势，引起成都市民及游客的广泛关注，吸引当地市民及游客前来欣赏、品尝、互动参与和点赞。

　　“纯正的海口味，地道的海口美食，太有口福了，”正在现场品尝海口美食的成都市民李女士告诉记者，琼菜以清淡原味诱人，川菜以麻辣超爽服人，“换一种口味”为两地不同风格的饮食找到了默契点。

　　她说，海口美食的清淡正好可以“降一降”川菜的“辣味”。吃惯了川菜的麻辣后，突然有了清补凉、老盐系列饮品快速降火，这给饮食增添了耳目一新的感觉。

　　据了解，海口美食走进成都，也让成都民众近距离的从“看、品、闻、听、做”五个角度全方位地观赏、品鉴“舌尖上的海口”：即用“眉尖”欣赏海南美食文化、用“舌尖”共享饕餮盛宴、用“鼻尖”嗅出海南美食的芬芳、用“耳尖”近距离聆听海南美食好声音、用“指尖”切实参与到海南特色美食的制作过程……

　　据了解，海口城市餐厅于8月23-26日开业，持续4天，以美食为媒传播“活色生香”的海口旅游新名片，将城市形象餐厅作为一个促销窗口和活动载体，以点带面全方位展示海口美食独特的文化底蕴，在西南市场升温海口旅游热度，诠释了本次旅游促销主题“‘嗨’在旅途，尽享‘口’福”的真正涵义及内在魅力，打造旅游美食品牌，提升海口城市旅游的吸引力。

　　活动现场除了美食试吃及现场展销外，同时还开展了一场“不可思议的食物配对挑战”——在现场设立小型展桌，摆放海口特色水果和各类调味料，邀请成都市民游客进行食物配对挑战，只要猜对海口人最爱的水果调料搭档，就可以获得特色礼品，让成都市民玩得尽兴、吃得开心。

　　开业仪式后，接下来的三天时间里，海口城市餐厅将通过“清凉一夏，爱上海口”“舌尖上的海口味道”“原味主张”等系列互动活动，吸引广大成都市民以及游客参与，围绕海口旅游资源背后的文化内涵，以及海口周边旅游元素进行大型的线上线下互动，引发关注和分享，嗨翻全场。

　　海口市旅游发展委员会相关负责人介绍，海口首次以“城市餐厅”旅游形象的营销推广形式走进西南市场进行旅游推介，一方面是打破传统、创新“走出去”旅游营销方式，增强旅游客源地游客对海口城市旅游的直观印象；另一方面是以这样的城市旅游主题展馆，借助美食为媒与当地市民游客强化互动与交流，让美食为海口旅游代言，升温海口旅游形象。

　　餐厅以全天常规运营+主题活动互动+多媒体平台传播的推广形式，以美食为媒开展线上线下互动，不断刷新社交媒体话题热度，海口、成都两地联动，带动两地的旅游碰撞与传播，让现场促销转化为实实在在的入琼客流量。

　　本次旅游促销活动借助#寻味海口#的微博话题、抖音秀、美食短视频等宣传推广辐射至全国，让岛内外游客聚焦海口“美食+旅游”推广、传播模式，向全世界传递海南全岛建设自由贸易试验区，逐步探索、稳步推进中国特色自由贸易港建设中的海口旅游自信，彰显海口城市的美食名片，吸引国内外游客到访海口乐享生活、快乐旅行，见证并分享海口城市更新助推旅游发展提质增效的成果。