海口启动寻找“百年香店”活动 深挖民俗文化

15.09.2015  18:26

  中国侨网海口9月13日电 (记者 王子谦)据海口市旅游委介绍,该市将启动追踪“百年香店”活动,进一步挖掘民俗文化内涵,做大沉香产业。

  海南沉香,被誉为“植物中的钻石”,历来为“沉檀龙麝”四香之首,千百年来为世人所钟爱,海南“”文化更是源远流长,自古海南沉香就是香中极品,明代医学家李时珍在《本草纲目》中曰:“占城不若真腊,真腊不若海南黎峒。黎峒又以万安黎母山东峒者,冠绝天下,谓之海南沉,一片万钱”。

  追踪“百年香店”活动的主题为“传承、挖掘、弘扬、保护、品鉴”,“百年香店”含义是:历史较为悠久,拥有世代传承的沉香产品体系、加工技艺和经营理念,具有鲜明的海南地域文化背景和深厚的文化底蕴,得到当地社会的广泛认同,形成良好信誉品牌,是保质保量、公开公平交易的诚信商业典范。作为海口市老字号“百年香店”的评选标准,要求品牌、店铺(作坊)创立于三代人以上,有明确的传承谱系、有传承的独特产品、技艺或服务,有其优秀的传统企业文化。

  日前海口市相关单位已开始了首批海口市老字号的“百年香店”的研究及追踪标准,该活动分为申报提名、调研走访和产品鉴别、综合评定、表彰授牌等阶段。

  海口市将通过“百年香店”评审认定活动,打造海南香产业典范,不断提升海南香产业在旅游市场中发挥促进旅游消费的附加值,使“百年香店”成为海南旅游商品产业中的宝贵品牌资源。(完)

编辑:王晓东