洋浦局开展含铝食品添加剂专项检查

24.05.2017  17:56

  为进一步加强含铝食品添加剂的使用情况的监管,近日,洋浦局干冲工作组开展对包子、蛋糕类含铝食品添加剂专项检查。 

  此次专项行动以包子、蛋糕类等经营户有发酵面制品加工制作为主要检查对象。洋浦局采取“两不一直”检查方式。重点检查了一是经营户是否建立和执行食品添加剂采购索证索票和查验记录制度;二是否存在违规使用含铝食品添加剂的行为;三是否采购和使用标识不规范的和来源不明的食品添加剂等。
      此次专项共检查20家面包、蛋糕类生产经营户,出动执法人员6人次,对检查中发现的8个问题责令限期整改。 

      下一步,洋浦局将不定期开展“回头看”专项检查,防止包子、蛋糕类使用含铝食品添加剂问题死灰复燃,确保区内人民饮食安全。