洋快餐质量问题,海南食药监应有作为

24.07.2014  18:39

  近日,上海福喜食品有限公司被曝通过过期食品回锅重做等手段加工过期劣质肉类,再将生产的麦乐鸡块等产品售给肯德基、麦当劳等快餐连锁店,全民震惊。7月22日,海口部分肯德基、麦当劳店,依然客流不断,充斥着孩子的笑声。(7月23日南海网)

  在舆论纷纷关注福喜食品和洋快餐店安全问题,不少地方出现洋快餐店客流减少的情况下,海口部分洋快餐店却客流不断,这不免让人感到好奇,难道海口可以例外,又或者海口市民对食品安全漠不关心?显然不是,问题的根本仍在于台风灾害的影响,使得舆论纷纷关注的事情被灾害取代,再加上信息的闭塞出现盲区。

  那么,海口肯德基麦当劳等洋快餐店的产品是否使用上海福喜食品有限公司问题产品?虽然相关洋快餐店否认说没有,比如德克士称已下架销毁有关“牛肉片”产品。但事实究竟如何?全国媒体已经纷纷曝光,上海等地也开始彻查,那么,海口是否也应立即展开行动,对相关洋快餐店进行调查?

  从维护食品安全的角度来说,既然全国各地都已有曝光,且福喜食品又是各洋快餐店的重要供应商,合作多年,那么谁都无法保证海口市的洋快餐店能够置身事外。食品安全事关民众生命健康,绝不能掉以轻心,更何况,食品安全监管本就是政府部门的职责所在。

  虽然当前海南正在加大力度抢险救灾和进行灾后重建,但维护食品安全,也是一种必要的步骤和工作。就此而言,我们期望,海口市食药能够在媒体曝光后也紧跟而上,彻查洋快餐店背后的问题。

  须知,媒体也是食药监部门日常监督的有生力量,是可以借力的有力工具,唯有对媒体曝光做出及时有效的反映,迅速高效地对舆论关切做出回应,才是真正履好职的体现,才能收获舆论尤其是群众的好评和支持。(谓之)