徐州一黑作坊滥用甲醛 制售40万余斤“有毒鱼翅”

10.01.2015  11:02

  中新网徐州1月9日电 (拾冠之)“为延长食材保质期,黑作坊以甲醛作为主要添加剂,生产出可致癌的人造鱼翅。”1月9日,徐州市泉山公安分局西关派出所民警张星对外介绍称,该窝点共生产批发40万余斤“有毒鱼翅”,大量流入徐州、宿迁、临沂等周边城市餐桌。

  近期,徐州警方接到群众反映称,位于泉山区陈庄村一居民在家中生产人造鱼翅,该黑作坊经常冒出刺鼻呛人的气味,怀疑是添加了有毒有害物质。获取线索后,西关派出所安排警力蹲守调查,发现一辆厢式货车天天出入黑作坊,车厢内装着20余筐人造鱼翅的成品,马不停蹄地送往周边农贸批发市场。

  在掌握大量证据后,1月7日,执法人员对该加食品加工黑作坊进行查处,厂房内堆放着生产鱼翅所需的海藻酸钠、六偏磷酸钠等化学材料,以及简陋的加工设备。“人造鱼翅正常保存时间为1、2天,夏天仅能存放几个小时。该窝点为延长食材保质期,堆砌4座水池,每次将生产好的人造鱼翅泡入添加了甲醛的水池中,像这样的‘有毒鱼翅’可以保存一周不变质。”民警张星介绍说,待警方进行查获时,池内均有浸泡大量人造鱼翅,现场污水横流,散发着刺鼻味道。

  在接下来的办案过程中,警方先后抓获犯罪嫌疑4名,查获变质发黄的人造鱼翅1万余斤。据交代,该窝点共生产人造鱼翅40万余斤,每天销售3000—4000斤左右,食材销往周边徐州、宿迁等周边农贸批发市场。据了解,低质材料不仅会损害食客身体,而且过量服用含甲醛的“有毒鱼翅”将引起口鼻过敏、甚至致癌。目前,该案仍在进一步调查中。(完)