省食药监局：举报染色“黑猪”最高可奖50万

我省开展猪肉产品质量安全专项排查整治
举报染色“黑猪”最高可奖50万

　　本报海口8月12日讯（记者罗霞 实习生石一涵 通讯员陈维高）为牟取利润，我省个别不法商贩将白猪经过处理后冒充黑猪销售。为从源头上有效解决猪肉质量安全问题，省农业厅、省食药监局决定从本月起，联合开展全省猪肉产品质量安全专项排查整治行动。

　　省食药监局提醒广大消费者，在购买黑猪肉时，要注意鉴别。经染色的“黑猪”可闻到烤烧过的气味，用手摸黑色猪皮的部分较粗糙、略干，用刀刮、用水冲可使黑色褪色。省食药监局欢迎公众积极投诉举报染色“黑猪”，一旦发现此类染色“黑猪”肉，请立即拔打12331向省食药监局举报，一经查实存在违法行为，举报者最高可获50万元奖励。