东方市局多措并举开展春节前餐饮服务食品安全专项检查

　　春节即将来临，为保证节日期间餐饮消费环节的食品安全，防止食物中毒及其他食源性疾病的发生，东方市局细化措施、积极开展春节前餐饮环节食品安全专项监督检查。 

　　一是加强领导，落实监管责任。充分认识节日期间餐饮服务食品安全的重要性和紧迫性，成立专项检查领导小组；二是突出重点，提升安全保障水平。坚持预防为主原则，结合节日期间餐饮消费特点，本次检查以能承接集体聚餐（年夜饭）的大中型餐饮单位为重点；三是狠抓落实，不走形式。严厉打击餐饮服务环节食品安全违法违规行为，对检查中存在的问题责令限期整改；四是广泛宣传，强化食品安全意识。积极向广大群众普及法律法规及食品安全知识，让群众自觉参与到食品安全监管中来，形成社会监督合力。 

　　同时，东方市局将做好餐饮食品中毒等突发事件应急准备，加强值班职守，应对突发事件的发生，保障节日期间人民群众的饮食安全。