昌江县食安委开展2016春节前食品安全联合大检查

29.01.2016  14:59

  春节临近,为切实加强节日期间食品安全工作,确保百姓饮食安全,1月28号上午开始,由昌江县食安办主任方苗带队,县工商、质监、畜牧、卫生、公安等食安委成员单位执法人员组成检查组,对全县食品生产加工企业、餐饮企业、农贸市场等重点场所开展节前的食品安全联合大检查。 

在县城各大超市,检查组重点检查冷冻食品、酒类、奶粉、食用油、海干产品、休闲食品的生产日期和食品标签标识,详细查看食品的进货查验、索票索证、台账登记等制度的执行情况;在农贸市场,检查组详细查看猪肉经营者落实“两章两证”的情况,防止未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉流入市场,并督促猪肉经营者落实进货查验制度和肉品安全责任。检查中,对存在问题的企业和经营户,依法责令其限期整改。 

  春节期间食品消费集中、需求旺盛、市场活跃,也是食品安全事故易发、多发期。针对节日消费特点,昌江县食安委突出工作重点,认真组织开展专项大检查,强化重点区域、重点品种、重点环节的监管,严把进货关,加大抽检频次和检查力度,严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为。 

  此次联合检查为期两天,除在县城石碌外,检查组还将深入各乡镇,开展食品安全联合大检查,确保全县人民群众度过一个欢乐祥和的新春佳节。