海口市局召开会议部署春季学校食堂食品安全专项整治

22.02.2016  09:31

  为进一步规范学校食堂经营行为,消除校园内外食品安全隐患,2月18日上午,海口市局召开专题会议,部署春季学校食堂食品安全工作,局领导和副调研员,稽查支队支队长、政委,各区局局长、相关处室负责人参加了会议。 

  会议要求海口市局各级各部门:一要明确工作职责,整治力量联合整治。在市委市政府的统一领导下,联合教育、城管、工商、街道等部门,明确各部门工作职责,开展学校食堂和校园内外“五毛食品”的联合整治;二要明确整治内容,加强宣传培训。要加强食品安全知识培训,提升学校食品安全管理能力,落实学校主体责任。同时,借助媒体大力宣传工作措施和整治成效,增强学生食品安全意识,震慑违法违规行为,营造良好的社会氛围;三要明确工作责任,层层传导压力。市局统筹协调指导督促整治工作,区局负责本辖区的工作落实,各所负责具体巡查整治;四要明确整治目标,靶向整治安全隐患。督促学校对存在的食品安全隐患进行自查,联合教育部门检查学校食堂食品安全管理制度、人员健康、原料采购、加工制作、清洗消毒是否符合规定,坚决取缔“五毛”和“三无”食品,严厉查处无证经营;五要明确工作方法,结合“双创”整改提升。要结合“双创”工作对学校食堂和校园周边食品生产经营单位同步检查指导,对检查中发现硬件条件不到位、“三防设施”不达标的学校食堂责令整改,要求其达到食品安全和“双创”标准,符勇局长强调,校园食品安全事关广大青少年身心健康及社会和谐稳定,各区局、各单位要高度重视春季学校食堂和校园周边食品安全专项整治工作,联合相关部门加大对学校食品安全的检查频率和力度,及时整治安全隐患,查处违法违规行为,做到措施得当、整治有力,为广大师生构建安全放心的食品安全环境。