昌江县局完成“芒果飘香昌江情”旅游月食品安全保障工作

　　5月是昌江县一年一度的芒果旅游月，为保障“芒果飘香·昌江情”旅游月的食品安全，昌江县局以高度的责任感，认真履行职责，圆满完成旅游月期间的食品安全保障工作。  

　　一是加强组织领导。快速成立领导小组，制定《昌江县“芒果飘香·昌江情”旅游月食品安全保障工作实施方案》，明确工作重点、任务要求和相关职责。 

　　二是提前介入排查。活动开始前，组织执法人员提前对辖区旅游活动餐饮接待服务单位的环境卫生、食品原料采购及餐饮具清洁卫生、食品留样等进行专项监督检查，并签署《食品安全责任承诺书》。 

　　三是开展现场检查和抽检。对活动期间的赞助商提供的食品的保质期、合格证明、进货台账做细致的检查，同时对果园里的芒果进行现场检测，共抽检芒果样品30个，抽检结果均呈阴性。