昌江县局查获20斤涉嫌使用硫磺熏蒸的问题银耳

19.02.2016  13:12

  2月18日上午,昌江县局巡回快检车在农贸市场做日常检测,发现一家商户的银耳颜色较均匀,呈淡白色,不像正常的银耳颜色为淡黄色,经快检发现该商户银耳的二氧化硫呈阳性。随后,昌江县局加派执法人员到全县各农贸市场,抽取17个银耳样品进行快检,结果显示12个样品中的二氧化硫呈阳性,执法人员立即扣押涉嫌使用硫磺熏蒸的银耳共计20斤,并将问题银耳送往省食检中心进行检验,待检测结果出来后将及时向社会公示。 

  据了解,一些不法商家为延长食品贮藏期会超量使用二氧化硫熏蒸银耳,食用过量的二氧化硫,对身体有极大危害性。昌江县局也于当日发布食品安全提示,告知各位消费者在选购银耳时要应注意辨别:好的银耳色泽自然,呈淡黄色,闻起来自然芳香,没有刺鼻的味道;而经过硫磺熏制的银耳,能闻到刺鼻的气味,色泽发白。一旦发现问题食品,要拨打12331向食品药监部门进行投诉。