陵水县局提蒙所加强食品安全日常监督检查工作

　　近期，为了维护提蒙所辖区内食品流通市场的秩序，防止假冒伪劣食品在市场上流通，陵水县提蒙食药监所工作人员加强辖区（提蒙及吊罗山）的食品流通企业食品安全监督检查工作。 

　　监督检查的主要内容有:检查食品企业是否持有《食品流通许可证》及其证是否过期；是否进行查货验收制度，即是否向食品供货商索取《工商营业执照》和《食品流通许可证》等营业资质证书，是否进行进货和销售台账登记；是否经营销售过期食品或假冒伪劣等问题食品；从业人员是否具有合格的健康证明等四个方面内容。 

　　本次检查过程中执法人员发现了以下问题:一是少部分食品流通企业未进行索证索票制度，二是大部分食品流通企业的进货、销售台账登记不齐全，三是个别从业人员健康证过期，四是少部分食品流通企业经营的方便面过期等。针对以上问题提蒙所工作人员当场要求各食品流通企业进行整改，如对过期方便面立即进行下架处理，从业人员健康证过期的要求重新去体检等。 

　　本次监督检查工作共出动执法人员16人次，执法车辆4车次，下达责令整改1份。通过本次的食品安全监督检查工作，及时发现了过期方便面问题，避免了过期方便面在本辖区内流通，维护了广大群众的饮食安全。