海南省食安办发布食品安全消费提示：考生应多食用清淡营养食品

      省食安办发布食品安全消费提示

      考生应多食用清淡营养食品

      一年一度的中高考即将来临，考试期间正值高温天气，随着气温升高，微生物容易滋生繁殖，易发生食品安全突发事件。为确保考生有良好的参考身体状况，为避免食品安全突发事件发生，昨日，海南省食安办发布食品安全消费提示，提醒广大考生和家长注意饮食安全。

      一、外出就餐时要看证照是否齐全，环境是否整洁，饭菜有无变质，不生食海鲜产品。不在街边小摊贩、烧烤店、麻辣烫等食品安全隐患较大的场所就餐。

      二、不食用野生蘑菇、不认识的鱼、贝、蟹类，防止误食有毒蘑菇、河豚、织纹螺、铜铸蟹等。

      三、购买预包装食品要注意查看保质期，防止购买到过期食品，不食用包装袋(盒)损坏、胀气的食品。

      四、居家饮食一定要注意生、熟分开操作，防止交叉污染，烹饪食品应烧熟煮透，尤其是畜禽肉、蛋、水产品、豆角、鲜黄花菜等，慎食凉拌食品。冰箱中冷藏的食物要彻底翻热，考生考试期间尽量不食用隔夜饭菜。

      五、考生多食用清淡营养的食品，少食用油腻和生、冷食品。做到饭前洗手，不喝生水和散装冷饮，切忌暴饮暴食;食用时令瓜果前要充分浸泡、洗净，以去除农药残留，最好去皮后再食用。

      六、在餐饮消费过程中，如发现食品安全问题或出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状，要及时就近诊疗，并拔打12331向当地食药监部门投诉举报。