海口市局调研指导菜篮子集团工业化豆芽生产项目建设

　　为了落实省政府“菜十条”、海口市政府 “菜十六条”措施，从源头上保障食品安全，3月21日上午，海口市食品药品监督管理局党组书记、局长符勇带队到秀英区港澳开发工业区，考察海口市菜篮子集团工业化豆芽生产基地建设进展情况，详细了解豆芽生产全过程。海口市菜篮子产业集团有限责任公司党委书记、董事长符明全等共同参加调研。 

　　为积极响应省、市关于引进先进技术，改变豆芽菜落后的小作坊加工方式，实现豆芽工厂化、规模化生产的号召，海口市菜篮子集团主动联系省外多家具有工业化生产豆芽经验的企业，与山东庆华豆芽机械设备有限公司联营筹建海口市新苗豆业有限公司，引进先进、规范、卫生的工业化豆芽加工生产项目。目前第一期为黄豆芽和绿豆芽生产车间，正式投产后每日生产豆芽量可达20吨。目前一期装修已接近收尾，预计2017年3月底进入3个月的试生产调试期，2017年7月进入正式生产期，每日产量达20吨。 

　　在调研过程中，符明全董事长对海口市局主动服务，积极为企业提供帮助表示感谢，并表示对提出的意见，豆芽工厂将认真整改，严格把好从原料采购到豆芽包装出厂的全过程质量安全控制，在试运营期间，对试制产品要进行送验，待产品检验合格后方投入市场，让市民吃到平价、放心豆芽。