海南7批次糕点检测不合格 其中3批次检测出柠檬黄

04.12.2016  07:34
海南7批次糕点检测不合格 其中3批次检测出柠檬黄 - 海口网
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海南抽检不合格食品的产品信息。

  海口网12月3日消息 (见习记者黄晖)海南省食品药品监督管理局近期组织人员对省内生产的糕点(7~8月)和食用农产品(9~10月)进行了抽检。检测发现,昌江、定安等市县共有7个批次的糕点不合格。

  据了解,本次发布糕点116批次,来源于海南省57家生产经营单位,抽样检验结果为:合格109批次,不合格7批次;发布食用农产品167批次,来源于海南省148家经营单位,检验结果为全部合格。

  检测发现,昌江石碌文香早餐店经营的西饼(散装)、开口笑饼(散装)和澄迈金江佰位麦香园饼屋经营的桃酥(散装)含有柠檬黄,按规定不得检出。据了解,柠檬黄是水溶性偶氮类人工着色剂,主要用于食品、饮料、药品及化妆品的着色。按规定,糕点中不得添加柠檬黄。

  检测发现,万宁市龙滚镇琼龙饼厂生产的开口笑(300g/袋)、定安定城特思西点蛋糕店生产的小桃酥饼(散装)、大桃酥饼(散装)、千层蛋糕(散装)均存在铝残留量超标。按规定,含铝食品添加剂可用作固化剂、膨松剂、稳定剂、抗结剂和染色料等,但食品终产品中的铝残留限量须≤100mg/kg。

  海南省食品药品监督管理局已对此次检测结果进行通报,并责成相关市县食药监管局已对上述不合格食品的生产经营单位开展核查处罚工作。如市民在市场上发现有害食品,可拨打12331投诉举报,一经查实,最高可获50万元奖励。