陵水县局陵城所三举措加强米粉生产加工小作坊监管工作

04.08.2016  00:05

  为进一步加强米粉小作坊的监管工作,保障辖区内群众的饮食安全。近日,陵水县局陵城所积极行动,三举措加强对辖区内的米粉生产加工小作坊监管。 

  一是规范管理。对米粉生产加工小作坊的生产环境、原料进货查验记录、索证索票落实情况、从业人员的健康管理、食品添加剂等项目进行全面细致的检查,指导并规范米粉生产加工小作坊的管理。二是加强巡查力度。对辖区内的米粉生产加工小作坊加大巡查频次,向小作坊宣传食品安全法律法规,发放并细致讲解《米粉加工作坊规范清单》和《食品安全法》,督促小作坊规范操作。三是加大抽查次数。严厉查处非法添加和滥用食品添加剂的行为。 

      截止目前,共检查辖区内米粉生产加工小作坊11家,对非法使用明矾等添加剂的违法行为立案查处3家。下一步,该所将继续从源头抓起,全面开展对食品生产加工小作坊的检查,督促其安全生产,守法经营。