昌江县局“四个加强”开展食盐质量供应安全专项检查

06.06.2017  22:00

  为进一步加强食盐质量和供应安全管理,消除食盐质量和供应安全隐患,昌江县局对食盐流通市场进行全面无死角的检查。 

  一是加强组织领导,全面部署整治工作。落实到人,形成分管领导亲自抓、相关业务岗室具体抓、一线执法人员全力出击的工作格局,切实把专项检查行动落到实处,抓出成效。 

  二是加强检查力度,排查食盐安全隐患。执法人员对辖区内超市、农贸市场等食盐零售终端、学校集体用餐食堂及周边餐饮店开展检查活动,检查内容包括经营户否存在贩卖假冒碘盐和劣质私盐等违规违法行为、食盐购进渠道是否正规合法、食盐进货与使用是否有登记台账、食品的加工制作是否存在使用非碘盐的情况。截止6月5日,我局执法人员共检查80余家食盐经营户和餐饮单位,未发现违法经营行为。 

  三是加强摸底排查,提高监管水平。执法人员在检查的同时还对餐饮单位食盐使用情况进行调查摸底,详细了解其使用食盐的生产厂家、生产地址和供货商名称等信息,并认真填写《餐饮单位食材使用情况调查表》。 

  四是加强宣传教育,营造社会共治氛围。执法人员在检查现场向食盐经营户和餐饮单位发放宣传资料,同时在人流量大的场所悬挂横幅和张贴宣传海报,努力提高食盐生产经营者和群众的法律意识和责任意识,营造良好的食品安全社会共治氛围。 

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