白沙县局圆满完成2017年食品快检工作

　　为有效防控辖区内出现食品安全问题，白沙县局构建乡镇所巡回检测、农贸市场超市免费检测点定点检测、食品流动检测车机动检测的三级联动防治网络。 

　　检测工作中，工作人员通过随机抽样，用农药残留检测仪器和快筛试剂盒对所抽食品样品进行检测。检测项目涵盖农药残留、硼砂、甲醛、黄曲霉毒素B1、吊白块、陈化粮、菌落检测等。2017年该局食品流动检测车、农贸市场超市免费检测点、乡镇所开展检测工作如下：  

　　一、食品流动检测车抽取并检测样品共计7812批次，合格率为99.94%。其中蔬菜类样品3306批次，包含瓜菜类、叶菜类、根菜类等；水果类样品1471批次，包含红心橙、火龙果、芒果、龙眼、荔枝等；特色食品86批次，包含蜂蜜、自酿酒、粽子等；畜禽肉及水产品1889批次；肉丸及干制食用菌336批次；生湿面制品319批次；粮油糕点275批次；坚果、蜜饯及腌制品111批次；菌落检测19批次。 

　　二、农贸市场超市免费检测点抽取并检测样品共计36911批次，合格率为99.94%。其中农药残留检测33414批次；瘦肉精374批次；甲醛1069批次；双氧水927批次；硼砂1071批次；注水肉35批次；蜂蜜酸度21批次。 

　　三、乡镇所抽取并检测样品共计2443批次，合格率为100%。 

　　食品检测工作事关食品质量安全，是一项持之以恒的工作。该局将持续加强辖区内的食品检测工作，提升白沙县食品安全水平，为群众舌尖上的安全保驾护航。