白沙县局全面完成2016年食品监督抽检任务

02.12.2016  18:49

  2016年以来,白沙县局有计划、有步骤、扎实开展食品监督抽检工作,共抽样食品产品670批次,并全部送检到具有专业资质的检验检测机构进行检测,圆满完成了全年各项食品安全监督抽检工作任务。

  一是周密部署,突出计划性。年初,该局根据省局下的抽检任务要求及白沙县实际制定抽检工作计划。按照各个阶段的抽检重点、抽检数量、责任分工和要求等逐一明确,做到抽检工作目标明确,计划周详,确保检测工作每月有序推进。同时坚持抽样检测与日常监督相结合、抽样地域业态全覆盖的原则,将抽检任务列入年终目标考核,加强食品安全监管工作。

  二是加强与委托第三方检测机构的合作、沟通,共同提升检测质量与效率。为充分履行食品安全抽检职责,该局与省内外多家委托第三方检测机构合作,积极与其进行沟通联系,加强了食品安全抽检样品检验工作的密切协调,为有效做好抽检工作奠定坚实基础,有利于共同提升检测质量与效率,更好的排查食品安全风险隐患。

  三是抽样重点品种,全域覆盖。在抽检品种选取上,重点对群众日常消费量大、社会关注度高、风险程度高的粮食及粮食制品、肉及肉制品、婴幼儿奶粉、植物油、酒类、豆制品、蔬菜等食品种类进行抽检。在抽检地域选择上,重点选取日常人流量较大、群众消费较多的超市、农贸市场 、校园及周边等场所,实现抽检区域全覆盖。

      截止目前,该局共抽检食品662批次,包括国抽抽检53批次,省抽抽检330批次(含食用农产品省抽抽检253批次),专项抽检196批次,局安排抽检91批次,全面完成了2016年各项食品安全监督抽检工作任务。