白沙县局部署2016年秋期学校食堂食品安全专项检查工作

　　2016年秋季开学在即，为切实做好全县学校（含托幼机构）食堂食品安全监管工作，预防食源性疾病和食物中毒等食品安全事故的发生，确保全县广大师生饮食安全和身体健康。日前，白沙县局召开了专项会议安排部署秋季学校食堂食品安全监管工作。局机关相关业务室及辖区11个乡镇食药监所全体人员参加了会议。 

      会议中，该局印发了《白沙县2016年秋季学校食堂食品安全检查方案》，要求相关业务室及各乡镇所于9月1日至9月25日期间，联合县教育局开展秋季学校食堂食品安全专项监督检查，9月底对全县学校（含托幼机构）食堂专项监督检查覆盖面达100%。同时，该局罗育忠局长在会上强调学校食堂食品安全无小事，要进一步加大学校食堂食品安全监管工作力度，有效防范学校食堂食品安全事故发生。一是要认真开展学校食堂食品安全问题拉网式排查；二是要认真落实预防为主的原则，严防食物中毒事故发生；三是要认真加强校园周边餐饮服务单位及“小饭桌”的食品安全监管；四是要认真落实学校食堂管理人员食品安全培训措施；五是要认真抓好督查检查，验收利用暑假期间整改的食堂是否到位，确保重点工作落到实处。对检查中发现的违法违规行为，要依法查处，公开曝光，接受社会监督。