五指山市食安委开展中秋国庆节前食品安全联合大检查

19.09.2018  17:30

  中秋、国庆佳节临近,为全面提升全市食品安全水平,营造和谐放心的消费环境,保障节日期间食品安全。9月18日上午,五指山市食安委开展中秋国庆节前食品安全联合大检查。市食药监局、市工商局、市农业局、市旅游商务局、市卫计委等成员单位参加。   

  此次检查针对节日食品消费的特点,执法人员以农贸市场、商场超市和旅游接待的餐饮企业为重点。主要检查月饼、食用油、肉制品、熟食等食品,重点检查进货查验制度、进销台账、有无过期或假冒食品、加工制作过程、食品添加剂使用管理、储藏条件和餐具清洗消毒以及从业人员健康管理等情况。严厉打击经营户销售过期、霉变、以次充好等违法行为,及时消除食品安全隐患。对发现经营不规范的行为,要求经营者立即整改,同时要求食品经营户严格遵守进货查验、索证索票、按照标签标注的贮存条件贮存食品等。共检查农贸市场3家、旅游餐饮企业30家、商店25家、食品生产企业5家、出动执法人员36人次。 

  佳节期间,该局将严格落实节假日值班制度,加强巡查,加大节日食品的快检频次,进一步排查并消除食品安全隐患,确保广大人民群众度过一个祥和安全的中秋、国庆佳节。