海口市美兰区局开展元宵节食品安全专项整治行动

03.03.2018  04:15

  为切实保障元宵节期间食品安全,海口市美兰区局根据海口市局工作部署,结合自身实际,制定工作方案,认真组织开展元宵节期间食品安全专项整治行动,同时安排人员在元宵节当天对人群聚集区域进行值守,做好应急处置工作。 

  一是检查食品市场。重点检查元宵、汤圆、酒类、豆制品、肉类及肉制品、食用油等节日热销食品,以元宵、汤圆等食品加工作坊、食品现场制售、大型商超、农贸市场为重点对象,坚决打击销售超过保质期、腐败变质等假冒伪劣食品的违法行为。严厉查处制售假冒伪劣食品、使用非食品原料加工食品以及违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。 

  二是加强人群聚集区域防控力度。为确保市民游客食品安全,对旅游景点、美食城、知名商业街等人群集中区域进行重点检查,督促食品经营单位合法经营,做好餐饮具清洗消毒,加强人员健康管理,完善三防设施,不得出现裸露摆放食品、超范围经营、使用过期变质食材等问题。 

  截至目前,该局共检查农贸市场21家,商场超市14家,旅游景点3个,商业街、美食街5条,针对检查发现的三防设施破损、消毒柜使用不规范等问题,已当场责令问题单位进行整改。 

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