万宁市局举办食品安全快速检测培训班

25.10.2016  18:37

  近日,万宁市局在万城所三楼会议室举办辖区农贸市场和超市检测点首批增配的瘦肉精、硼砂、甲醛、双氧水试剂快检方法培训班。 

  此次授课老师为该局检测室检测员祁春燕,培训对象为万城第二市场等7个农贸市场、2家超市的检测人员共30余人。为了让参训人员更好掌握检测技能,现场发放瘦肉精、硼砂、甲醛、双氧水快检试剂,授课老师现场逐个项目演示检测过程,参训人员依次对照试剂说明书动手操作,使培训效果更直观,更有效率。 

  经过专业知识讲授和现场操作指导,参训人员基本掌握了以上四项快检试剂操作方法,该局后期将会继续跟踪各检测点检测人员对试剂操作熟悉程度,确保各检测点顺利开展检测工作,严把食品安全关口。