儋州:生态循环养殖变废为宝 降成本提肉质

14.09.2015  11:06

海南网台消息(绿色农业进行时):

我们海南省是无规定动物疫病区,在畜牧养殖的安全卫生方面要求比较严谨,鼓励发展生态循环农业,注重疫病防疫,降低养殖成本,还能保护环境,变废为宝。在儋州市东成镇的一家黑猪养殖场就能体会得到,据我们采访回来的记者说,那个养猪场环境卫生各方面都做得很到位,而且臭味几乎是没有的,那到底生态循环农业是怎么做的呢?

这里是儋州市东成镇的一家黑猪种苗养殖示范基地,面积为80多亩,主要饲养本地黑猪和临高黑猪,年出栏量达到2.2万头,主要供应那大、临高、海口的烤猪市场。

如果按照每头猪盈利50元来算,年出栏量为2.2万头,这么算下来,一年的盈利就有一百多万元了。这其中的主要原因有两个,一个是饲养成本低,还有一个就是猪肉的品质好。那怎么做到的呢?

儋州市东成镇黑猪种苗养示范基地负责人吴壮灵告诉记者,养殖场采用的是生态循环农业的做法,在养猪场内安装沼气池,将猪排出来的粪便进行处理,变废为宝。

用沼液沼渣来当做水肥,种出来的牧草和地瓜叶质量好,还用来喂猪,回归了原始农村养猪的喂食方式,猪肉的品质也得到了很大的提升,供不应求。

其实啊,吴壮灵还跟我们的记者说了,做生态循环农业,能收益的当然不止是养猪场,降低成本提升肉质,还能开辟新的产业,而且几乎是零投入,也就是零成本,一年能赚个十多万元,到底是什么产业,怎么做呢?我们接着往下看。

在离黑猪养殖场的不远处,吴壮灵带着记者来到了一个池塘,他说,这就是他的新产业——养鱼。这个40多亩的池塘里养着草鱼、大头鱼、罗非鱼这三个品种,共有4万多条。

养鱼几乎是零成本,这是怎么做到的呢?很快记者就看到了答案,从养猪场出来的一辆车开到了鱼塘旁边,车里装的是沼液沼渣,开闸后,沼液沼渣就通过管道排放到了池塘,这就是鱼的食物了。

用沼液喂鱼虽然说养殖的周期长,平均一年收一次,但这能大大地减少鱼的发病率,提高鱼的品质。而在鱼塘上,记者还看到了很多鹅,据说,鹅的粪便有30%排放到鱼塘里,对鱼来说,这也是很好的食物。而鹅主要是吃用沼渣沼液种出来的牧草。这样一个新的循环就又产生了。

 

(视频编辑:龙威    文字编辑:宁博)