屯昌局局对辖区学校（托幼机构）食堂开展督查工作

　　新学期伊始，为保障广大在校师生的饮食安全，屯昌县局组织力量，在辖区范围内开展了学校（含托幼机构）食堂食品安全管理监督检查工作。 

　　该局坚持以发现问题为导向，明确整治任务,落实监管职责，采取“分片包干，责任到人”的工作模式，对辖区85家各类学校食堂的食品安全卫生管理情况开展了检查。从目前检查的情况看，屯昌县各类学校食堂食品安全卫生管理总体情况良好，食品安全保障能力有了显著提高，但仍存在一些普遍性的问题：一是一些学校食堂“三防”设施不完善，操作间排水设施不通畅；二是食品原料采购索证索票不齐全，台账登记不规范；三是个别从业人员健康证明过期未及时办理。针对排查发现的问题，及时下达《责令改正通知书》17份，要求限期解决，确保消除隐患。 

　　此外，屯昌县局还利用食品检测车开展学校食堂食品原料快速检测工作，目前已检测食品原料40余批次，合格率100%。下一步，该局将组织开展“食品药品安全进校园”系列活动，净化校园及周边食品生产加工和经营环境，切实保障广大师生的饮食用药安全。